Ostatní
Recept na pečené jehněčí na zelenině
Porce masa omyjeme,osolíme,vložíme do pekáče,posypeme provensálským kořením,přidáme na plátky nakrájený česnek,nakráj.cibuli a maso v pekáči zasypeme kořenovou zeleninou tak,aby bylo celé zakryté. Zalijeme vařící vodou (asi do 1/2 vrstvy) a dáme péci do předehřáté trouby. Občas zkontrolujeme zda se voda nevyvařila a při té příležitosti i tuhost masa. Když se Číst více…